İlkay'ın Dukan Lezzetleri
20 Kasım 2012 Salı
Mısır Ekmeği (Yulaf Kepeğinden)
Dün gece eve geç geldim.. bir film buldum beni unutma ağlaya sızlaya izlemeye yüreğim daha fazla dayanmadı kalktım mutfağa gidip bir bisküvi yapıverdim:)
sonra bir baktım fırın sıcacık ziyan olmasın birde ekmek olsun bana fırın çok fazla beklemesin diye hemen kattım karıştırdım ortaya bu çıktı..
hiç bir özel şey yok
malzemeler
şunlar
6 yk yulaf kepeği
6 yk süt tozu
1 bardak süt
1 pkt kabartma tozu
2 yumurta
tuz
hepsini aynı anda geniş cam bir kaseye al, mikserin hızlı devirinde güzelce çırp at kalıba karşınızda bu işte 3 günlük mis gibi ekmek yoğurta doğrayıncada güzel kahvaltıda lorunuzla da..
Afiyet olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Bende bu ekmeği denemek istiyorum, çok güzel görünüyor. Ama tadı konusunda emin olamadığımdan hala deneyebilmiş değilim...
YanıtlaSilipek denemeden tadını bilemezsin:)
Silkabarması için ekstra birsey yaptınızmı bnmkıler kabarmıyor yapısıp kalıyor dıbe
YanıtlaSilyukarıda yazdıklarım haricinde ekstra hiçbirşey yok
SilEllerinize sağlık bende yaptım harika oldu:) ben içine 1kaşık mısır nisastasi ve çok az şeker ekledim;) yuvarlak tart kaybında bildirdim ve kocaman üçten dilimlere böldûm;)
YanıtlaSilEllerinize sağlık bende yaptım harika oldu:) ben içine 1kaşık mısır nisastasi ve çok az şeker ekledim;) yuvarlak tart kaybında bildirdim ve kocaman üçten dilimlere böldûm;)
YanıtlaSilbu ekmekten atak evresinde günde kac dilim yiyebiliriz
YanıtlaSiladsız hesap yapacaksın tüm tariflerde örneğin bunu 4 e bölecek 4 günde yiyeceksin
Silkaç derecede pişirdiniz peki
YanıtlaSilderece kac olmali?
YanıtlaSil175 derecede pişirebilirsin
YanıtlaSiltesekkurler
YanıtlaSilbu ekmek çook güzel görünüyo.hemen mutfağa geçip denedim aynı malzemeleri kullandığım halde benim ekmeğim kabarmadı incecik bişey oldu çırptığım karışım çok sıvı ydı.nerde hata yapmış olabilirim?süt yerine yoğurt kullansam aynı sonucu alırmıyım.seyirin 2.haftasıdayım ve ekmeği çok özledim.püf noktası varmıdır bu tarifin şimdiden teşekkürler..
YanıtlaSilmende indi qoydum bismeye ekmeyi..seyirin ilk haftasindayim..insallah alinar tsk haminiza.ilkaycim yaxsiki varsan
YanıtlaSililkay hanım silikon kalıp mı kullandınız? Ben az önce teflon kalıpta yaptım ama yağlamama rağmen kalıptan çıkartamıyorum :(
YanıtlaSilevet silikon kalıp eğer teflon kalıbın tamamen pürüzsüz değilse zorlanırsın
Silılkay hanım merhaba yulaf kepeği yerine yulaf karışımı koysak olur mu?
YanıtlaSilgüzel olur ;)
SilBen de yaptım, görseldeki ile alakası yok. Tarifi aynen uyguladım ama olmadı. oysa hevesle yapmıştım.
YanıtlaSilyulaf kepeği ile ilk zamanlar doğru sonucu alamayabilirsiniz, kendi fırınınıza göre biraz deneme yapmalısınız
SilSizinki çok güzel görünüyor ama ben de istiyorum. Acaba derecesini mi düşürsem fırının?
Sil