Pratik Mantı

Bu mantıyı denemeyen kalmamıştır sanırım, çok basit bir okadar lezzetli..

sabah kahvaltısına yaptığım kreplerimin 2 tanesi duruyordu..

birazda kavrulmuş kıyma hemen mantımı hazırladım..

malzemeler

2 krep
kavrulmuş kıyma
yarım baş soğan
tuz
yoğurt
1 çyk acı biber salçası
nane
su

öncelikle soğanları tavada güzelce kavurun, kıymanız kavrulmamış ise onuda ekleyip pişene kadar kavurmaya devam edin..

krepleri rulo şeklinde yapıp ince ince doğrayın

çırptığınız yoğurduda kıymalarınızın üzerine dökün..

kıymaları pişirdiğiniz tavaya 1 tk salçayı koyun çok azıcık su ile sos haline getirin biraz da nane koyun buda mantınızın sosu..

afiyet olsun..

5 dk mantınız hazır, gözüm nasıl doymadı ise kocaman bir tabak hazırladım zor yedim:)




hazırladığınız harcı koyun