17 Mayıs 2013 Cuma

Körili Tavuk


Geçenlerde böyle sorular geldiğini hatırladım.

Dün akşam tavuk ızgara yapmıştım. Bugünde aynı ızgarayı ısıtırsam kuruyacak tekrar yemek istemiyorum ne yapayım? Ne yapsamda lezzetli ve farklı bir yemek olsa demişti arkadaşlardan biri..

Bu tarif sadece yapabileceklerinize bir örnek;

Malzemeler

bir akşam önceden ızgara yaptığım tavuk bonfile (eğer hazır yoksa taze tazede yapabilirsiniz:) ) ama hazır elinde olanlar için 5 dkda yemek hazır:)

1 tk hatta biraz daha fazlada koyabilirsiniz köri

1 çyk kadar mısır nişastası

1  bardak süt

sütü, köri ve nişastayı tavanıza koyun ve karıştırarak pişirmeye başlayın, bir süre sonra pişirim doğradığınız veya doğrayıp pişirdiğiniz tavuklarınızı da sosa ekleyin..

sos istediğiniz kıvama ulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

böylelikle hem yumuşacık hemde lezzetli tavuklarınız olacak..

bir tavada mantar v.b sebzeleride kavurup buna eklerseniz sp ertesi ps içinde yemeğiniz hazır olacaktır.

afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...