Malzemeler
2 parça haşlanmış tavuk göğsü
1 yumurta
karabiber
acı biber
tatlı biber
kimyon
nane
kekik
1 diş sarımsak
1 yk acı biber salçası ( ve köfte yaparken koyduğunuz başka baharatlar var ise onları da ekleyebilirsiniz..
tavukalrınızı rondodan çekip bir güzel diğer malzemelerle karıştırın ve yağsız teflon tavada kızartın bu kadar
kaç dakikanızımı alacak, tavuğun haşlandı ise en fazla 10 dk :)
afiyet olsun..
Ben cig olarak yapiyorum,but yada göğüs cig olarak Randodan geçirip.baharat ve soganla tatlandiriyorum.ama haslanmis tavuk oldugunda bunuda yaparım.tesekkurler :)
YanıtlayınSilSinem sen demekki tavuk köfte 1 tarifindeki gibi yapıyorsun buda bir değişik işte
Silılkay hanım harıksınız
Silben tüm köftelerime ekmek yerine yulaf kepeği hakkımdan koyuyorum harika oluyor..tavsiye ederim..
YanıtlayınSil