İlkay'ın Dukan Lezzetleri
2 Kasım 2012 Cuma
Simla'dan Prenses Karnıbahar
Yine bir akşam yemeğinden sonra karşınızdayım..
Bu tarifi ilk olarak tabiki Simla'nın sayfasında gördünüz.. tarifin orjinali burada..
http://www.dukandiyetitariflerim.com/2012/10/prenses-karnabahar.html
Böyle güzel bir tarifi bizlere sunduğu için simlaya teşekkürler...
malzemeler
karnıbahar
3 yk süt tozu
1 yk mısır nişastası
1 yumurta
lor
tuz karabiber krımızı biber
karnıbaharları buharda pişirin, rondonuz benimki gibi büyük ise diğer tüm malzemelerle birlikte püre haline gelene kadar çekiyoruz.. Püre bu haldede oldukça lezzetli uyarmadı demeyin, farklı şekillerde de kullanılabilir.
Sonrasında simla yağlı kağıt üzerinde yapmış, öyle de farklı bir güzel görünüyor..
ben yağlı kağıdım kalmadığı için muffin kalıplarına koydum.
Fırına yerleştirin ve kızarmalarını bekleyin, üzerine birazcıkta rendelenmiş kaşar bölüştürdüm. Sonuç yukarıda görüldüğü gibi..
Afiyet olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız buraya..