7 Kasım 2012 Çarşamba

Karnıbahar mücveri/böreği

 
Bu akşam yorgunluktan ölüyorum. Ama açlık ferman dinlemiyor:)

Her zaman ki gibi basit ama leziz..

daha karmaşık ve uzun sürecek yemeklere malesef vaktim yok :(

malzemeler

orta boy 2-3 karnıbahar, buharda haşlanmış
1 yumurta
tuz ve baharat

hepsini ezin ve yumurta ile karıştırın bir püre haline gelsin,
oldukça yumuşak olduğu için acele edip benim gibi hepsini pişirmeye kalkmayın küçük yuvarlaklar şeklinde tavaya döküp arkalı önlü pişirin.

çok leziz bir karnıbahar yiyeceksiniz.. tabağınıza yoğurdunuzu almayı unutmayın..

afiyet olsun..

3 yorum:

  1. Süpeeeer. Karnıbaharımda var denemeliyim Hemen. Bir de size birşey sormak istiyorum civil peynir denilen peynir acaba Çeçil peynirmidir?

    YanıtlayınSil
  2. İlkay merhaba,
    Orta boy 2-3 karnabahar derken kaç gr'dır sence. Bizim evde bol miktarda parçalanmış var da, yetmezse yarın gidip marketten alayım demiştim.
    :)
    Aliz Şeker bu arada ben.

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. merhaba alizcim yeni gördüm yorumunu,
      gram olarak bilemiyorum avucunla tutacağın gibi 3 parça düşünebilirsin

      Sil

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...