Beyaz omletli, sarı göz..sahanda yumurtayı bir de böyle deneyin..

 

 

ben sahanda yumurtayı sarılar patlamamış ama beyazı da tam pişmiş isterim..


malzemeler
1 yumurta
1 tava
1 silikon spatula
yumurtanın sarısını beyazına karıştırmadan kırıcak maharetli iki el:)
aç bir mide
boş bir tabak:)

oyüzden böyle yapıyorum, tavanızı ısıtın yumurtanızı kırın ilk önce beyazını tavanıza bırakın, sarılar sizde kalsın bir yere bırakmayın, biraz piştikten sonra spatula ile beyaz omleti çevirin, sarısını tavanın boş bir kısmına bırakın..

sonra tabağınıza alabilirsiniz, afiyet olsun..