Dukokrem.. Çokokremi size aratmayacak..

 

Arkadaşlar dün denediğim bayram çikolataları tarifini için hazırladığım bu kremalara bayılacaksınız, dondurmaya kalıba dökmeye gerek yok, ekmeğinize sürüp yiyebileceğiniz gibi,

keklerin üzerine dökerekte yiyebilirsiniz.

Kendinizi kaptırıp hepsini bir seferde bitirmeyinde:)

Malzeler

1 yumurta akı
1 tk kakao
birkaç damla vanilya aroması
6 yk süt tozu
6 yk süt
2 yk splenda

yumurtanın akını derin kuru bir cam kapta sertleşip kaşık kaşık alabileceğiniz kadar sertleşene kadar karıştırın..

vanilya aromasını ve splendayı ekleyip çırpmaya devam edin..

bir kase daha alın.. bu kaseye 3 yk süt tozu koyun 3 yk süt ekleyin ve krema kıvamındaki yumurta akınızdan 2 yk koyun mikserinizin tek başlığı ile pürüssüz kıvama ulaşana kadar yavaş devirde çırpın..

bu sizin beyaz çikolatanız oldu şimdi tadına bakın leziz değilmi?:) bu çikolatayı her evre yiyebilirsiniz çünkü bu bölümde kakaoda yok..


kalan yumurta akınıza 3 yk süt tozu ve 3 yk süt ve 1 tk kakaoyu koyun aynı şekilde çırpın mikseriniz ile.. buda kakaolu krema çikolatanız... kalıbınız yoksa dediğim gibi böylede yiyebilirsiniz, harika bir kıvamı oldu..