18 Ağustos 2013 Pazar

Mayalı Peynirli Çörekler


Bir süredir çok yoğun olduğum ve kısacıkta olsa bir tatil fırsatı yakaladığım için blogla ve sizlerle fazlaca ilgilenemiyorum..

Bu konudaki mesajlarınız için çok teşekkür ederim, elimden geldiğince daha  çok vakit ayıracağımın sözünü vererek bu akşamın tarifini paylaşayım sizlerle..


Malzemeler,

12 yk yulaf kepeği karışımı
6 yk süt tozu
2 yumurta (1 tanesinin sarısı üstü için)
1 bardak süt
1 pkt instant maya..

light peynir veya lor

fırınınızı açın ısınmaya başlasın 170 derece yeterli,

yulaf kepeği karışımı instant mayayı iyice krıştırın, her bir köşeye maya yayılsın

sonra süt tozunu ekleyin aynı şekilde karıştırın ve sütü ilave edin..

2 yumurta akı ve 1 yumruta sarısını güzelce kaşıkla karıştırdan sonra lorunuzu veya peynirinizi ilave edin.. bir 5 dk bekletin

yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye 2 yk yardımı ile 12 eşit parçada hamurunuzu bölün..

fırına koyun istediğiniz kabarma gerçekleştikten sonra kapağı açın ve yumurta sarısını üzerlerine sürün..

seyirde günlük 3 adet yeme hakkınız olacak afiyet olsun..

12 yorum:

  1. Merhaba konu ile alakali degil ama size nasil ulasacagimi bilemedim. Migroslarda perlege diye bir cikolata markasi var urunun icerigi uygun yag orani %10 dan az ve sadece kakao yagi. Bizim aldgmiz yagi azaltilmis kakaolar kadar. Urunu inceledim kullanmamak icin bi neden goremedim.internette baktim bazilari kullaniyormus. Bir de size sormak istedim. Simdiden cok tesekkurler. Ve tarifleriniz icinde bir kocaman tesekkur daha :)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. selen merhaba ürünün içeriğini tam olarak bilmemekle birlikte, dukan diyeti yapanların şu ayrımı yapmaları gerekiyor, bizler diyabetik değiliz dukan diyeti yapıyoruz.. dolayısı ile yağın sadece kakaodan kaynaklanıyor diyorsun başka bir yağ eklenmemişmi, içerisindeki şekerin türü ne, içerisinde başka birşey varmı? karbonhidrat değeri kaç.. çikolata oldukça iddialı bir ürün sana kullanabilirsin diyemem.. kullanan arkadaşlarda kendi duraklama ve benzeri etkilerini göze alıp kullanıyorlardır. sende nasıl etkileri olur bilemiyorum. lütfen besin değerleri tablosunu ve içindekileri bu gözle özenle incele

      Sil
  2. diger diyabetik urunler fruktoz bazlı seker kullanırlarken ,ki bu meyve sekeri diye tabir ettiğimiz seker oluyor, bu urunde manitol seker kullanılıyor. içerisinde baska bir yag olduğuna dair bir ibare yok. sadece kakao yagı diyor ve bu yag oranı da yuzde 10 bu da kullandığımız kakao kadar . içerik okuma alışkanlığım vardır ama ilk defa böylesine denk geldim karar veremedim. hatta arastırırken gurmenetin dukan urunlerının içerisine dahi koymuşlar ki bu yok artık dememe sebebiyet verdi :D
    ayrıca bu kadar cabuk sorumu yanıtladığınız ve beni yanıtsız bırakmadığınız için çok çok çok tesekkur ederim . bitanesiniz :D

    YanıtlayınSil
  3. Merhaba, ben yukarıdaki siteden yulaf kepeği aldım acaba orjinalmı sonradan kuşkulandım ve hala kullanmadım. Yulaf kepeğinin orjinal olmayanı var mı? Yardımcı olursanız çok sevinirim teşekkürler

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. gurmenetten aldı isen tabi ki orjinaldir. kuşkulanmanın sebebi nedir

      Sil
  4. Merhaba, geçende evde whey protein hazırlanmasını inceliyordum. normal bizim yaptığımız lor peynirinin artan suyu. sute 2 yemek kaşığı sirke koyup suzuyorum o su whey protein oluyormuş sporcuların kullandığı. ama bugun dukanın whey proteine izin vermediği ile ilgili birşeye rastladım bu çok saçma geldi. bir de tatlı lor olan tarifler var alabiecegim bir yer marka veya baska bir yontem var mı boyle cok az çıkıyor :(

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. asya, whey protein tozuna dukan karşı, çünkü yapay proteine karşı, kitabında şöyle anlatıyor protein tozu tüketmek yerine bir porsiyon somon yemenizi tavsiye ederim.

      evde tarif ettiğin şekilde yapıp kullanman istiyorsan o şekilde kullanmanda sakınca yok, ama hazır whey proteinler saflaştırılmış proteindir. sütten lor yaparsan tatlı olur yoğurttan ta deneyebilirsin

      Sil
  5. bir de ben sarıkızın maden suyunu kullanıyorum gunde 1 2 içiyotum ama sodyum oranı 58 sorun olur mu duraklama yapabilecegini okudum bloglarda. kusura bakmayın biraz ayrıntı sorular ama takıldı mı takılıyor:)

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. maden suyu günde 1 taneyi geçirmemek tavsiye ediliyor

      Sil
  6. merhaba, bugun balsamik sirke aldım için de karamelize bir seyler yazıyor bir de tadı tatlımsı böyle mi oluyor. doğanay marka aldım. kühne ve doğanay vardı.bir sorun olmaz değil mi normali bu mudur. bir de bu tolere gıda mı yani her gun tuketsem sorun olur mu ve ölçüsü nedir gunde kaç kaşık kullanım hakkı var?

    YanıtlayınSil
  7. Merhaba ilkay hanim ben suan tatildeyim ve yulaf kepegini unuttum. Burada da cok fazla dukan secenegi yok koy evinde kaliyorum. Ama yinede seyir evresine uygun olarak sebze yemekleri yiyorum(az yagli veya yagsiz) ve yanina da buldukca tavuk,jambon gibi seyler yiyorum. Kano,katamaran ve sorf yapiyorum hergun degiserek. Sizce kilo verir miyim? Bu arada duraklama evresindeyim ve yumruk kac kere yapsamda kilom hep inip geri cikiyor sonra. Ne yapmaliyim?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. şu an zaten doğru bir şekilde diyet uygulayamadığın için hedefin vermek değil korumak olmalı. bu şartlarda koruyabiliyorsan mutlu olmalısın. ayrıca yumruk her durakladığında bir kaç kere yapılacak birşey değil yumruk 20 günü aşan kaçamaksız yürüyüş-sporu aksatmayan sebepsiz duraklamalarda yapılır. çok sayıda yumruk yapman hem sana zarar verir hemde yumruktan elde edeceğin faydayı azaltır.

      Sil

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...