İlkay'ın Dukan Lezzetleri
22 Ekim 2012 Pazartesi
Pazar muffinleri (güçlendirme özel)
Pazar sabahı benim gibi öğlene doğru kalkarsanız ve evde ekmek niyetine hiçbirşey yoksa hemencecik birşeyler yapmak gerek..
bu pazarın kahvaltı yanı tarifi budur:)
çok pratik ve süt tozsuz, ama yemek için güçlendirmeyi beklemelisiniz:(
malzemeler
10 yk tam buğday unu
2 yumurta
1 bardak süt
tuz
1 çy mahlep
1 pkt kabartma tozu
peynir
günlük 2 yk tambuğday hakkınızı bunlarla değerlendirebilirsiniz. bir tanesi 1 yk tam 10 tane çıktı..
kabarıyor avuç kadar oluyor herbiri..
unu, yumurta ve sütü karıştırın, (yumurtalardan birinin sarısını üstü için ayırın)
tuz ve kabartma tozunuda ekleyin..
katı bir hamur olacak
kalıplara birer kaşık paylaştırın, peynirinizi veya diğer iç malzemenizi koyun, üzerlerine yine kalan hamurunuzdan pay edin..
ve fırına atın, kabardıktan sonra tepsini çıkarıp yumurtaları sürüp tekrar atın
175 der. 15 dk hazır.. sıcak sıcak çok güzel..
afiyet olsun..
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız buraya..