Güçlendirme Usulü Şirin Kek

Çok sevdiğim bir ablacım, Alev Demir Şirin Keki güçlendirmede ki arkadaşlar için uyarlamış..

tarif aynı sadece yulaf kepeği yerine tam buğday unu koyuyorsunuz..

Malzemeler şöyle

Malzemeler

3 yumurta
1 çk krem tartar
4 yk tam buğday unu
8 yk süt tozu
5 yk splenda
limon aroması istediğiniz kadar
1 pkt kabartma tozu
3 yk yoğurt
1 yk kakao
limon kabuğu rendesi

Her zaman olduğu gibi yumurtaların aklarını ayırın bir köşede dursunlar..

öncelikle yumurtanın sarısı, splenda ve yoğurdu mikseriniz ile güzelce çırpın..

sonra yulaf kepeği ve süt tozunu ekleyin..
ve limon aromasını damlatın istediğiniz kadar.. limon kabuğuda rendelerseniz daha güzel olacaktır.

yumurtalarınızın aklarını çırparken krem tartarı ekleyin.. eğer yoksa koymanıza gerek yok ama bununla daha çok kabarıyor bence..

iki karışımı kara kekte olduğu gibi birbirine ezdirmeden karıştırın..

Beyaz hamurunuzu kalıba döktükten sonra kalan kısmınıda kakao ile karıştırın ve onuda kalıbınıza dökün..


Alev ablacım ellerine sağlık..