24 Ağustos 2012 Cuma

VişneDolgulu Kurabiye(Komşu Fırın usulü)

Vişneli kepekli kurabiye (güçlendirme içindir.)

Malzemeler
Vişne reçeli
6 yk kaşığı tam buğday unu
2 yk yulaf kepeği
1/3 çay bardağı süt
2 yumurta
4 yk splenda
2 yk ayçicek yağı
1 pkt kabartma tozu
1-2 damla vanilya aroması
Yapılışı
İçi için
Öncelikle bir gece önceden 1 kilo kadar derin dondurucumda yazdan kalmış vişnemi 5 yk splenda 1 yk mısır nişastası ile reçel yaptım nişastayı  bağlamak ve kıvamlı olması için koydum.
Kurabiyeler için
Malzemelerin hepsini derin bir kapta yoğurdum. Ceviz büyüklüğünde yumrular yapıp içerisine bir adet vişne tanesi koyup kapadım en zor kısmı bu kapamalar işte..

  Daha sonra 155 derecede ısınmış fırına sürdüm yaklaşık 20 dk başında bekleyerek pişirdim..
Afiyet olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...