24 Ağustos 2012 Cuma

Bir Başka Poğaça (BBP

Bir Başka Poğaça :) (BBP) Her evre
 
Bu poğaçada bir başka güzel oldu..
8 yk yulaf kepeği
2 yk buğday kepeği
2 yumurta (sarıların biri hamura biri en son üstüne sürmek için) beyazlarını ise biraz çırpıp öyle ekledim tamamen köpük köpük olmasına gerek yok
  1 pkt mahlepli kabartma tozu
4 yk süt tozu
2 yk yoğurt
1 çaybardağı sıcak süt
tuz
dereotu
lor
bütün malzemeleri sırası ile koyup kaşıkla karştırıyoruz en son çırptığımızın yumurtanın beyazlarınıda ekliyoruz. 180 derece fırına kouyoruz yeterli kabarıklığa ulaştıktan sonra sarılarını sürüp tekrar koyuyoruz yaklaşık 25 dk da..15 adet çıkıyor günde 3 adet yumuşacık kabarık poğaçalarınız hazır

3 yorum:

  1. buğday kepeği yasak değilmiydi

    YanıtlayınSil
  2. özürdilerim ben onu nişasta ile karıştırdım kitapta buğday kepeği kullanılıyo yazıyordu ama yulafın yerıne degılmı onuda yulaf hakkımız gıbı yazıcaz

    YanıtlayınSil
  3. pelin yani onuda yulaf kepeği gibi kabul edip 10 yk yulaf kepeği koymuşsun gibi değrlendireceksin, 5 günlük olacak tamamı, buğday kepeğin yoksa 2 yk daha yulaf kepeği ilave edebilirsin

    YanıtlayınSil

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...