1 pkt tavuk göğüs(jülyen doğrayın)
Yarım soğan
6 adet büyük kültür mantarı
karışık tatlı biber
yarım çay bardağı su
yarım çay bardağı süt
tuz
Jülyen olarak doğradığınız tavukları, soğanlar ile birlikte vok tavada kavuruyoruz.
İyice kavurulduktan sonra su veya sütüde ekleyip çekene kadar kendi haline bırakıyoruz.
Biber ve mantarlarıda ilave edelim. sebzelerde piştikten sonra cherry domates ve kaşar rendesi ile birlikte servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız buraya..