31 Ağustos 2012 Cuma

Duble Sufle

Duble Sufle...

Simla hanımın tarifi gibi yaptım.
Ama bazı ölçülerde oynadım..
2 bardak süt ...
2 yk splenda
1 yumurta
1 yk kakao
1 yk mısır nişastası bunları puding gibi pişiriyorsunuz..

ayrı bir kapta 2 yumurta akı 1 yk splenda 1 pkt kabartma tozu 1-2 damla vanilya sertleşinceye kadar köpürtüyorsunuz..
pudinginizi çırparak soğutun ve 2 yumruta sarısını yavaş yavaş ilave edin.. daha sonra köpük şeklindeki yumurta akı karışımını ekleyin ve fırına verin 7-8 dk hazır.. bu ölçüden 4 adet çıktı.. çilekler sadece güçlendirmeye ulaşmışlar içindir.. afiyet olsun..

11 yorum:

  1. ilkay hanım emeklerinize sağlık cok güzel ve yararlı bir siteniz var...bende dukana başlamak isteyenlerdenim..yalnız önce işin manıtğını kavramak için araştırmalar yapıp,tarifleri not ediyorum.inşaAllah cuma günü de kitabım elimde olcak..dilerim bu kez başarırım...dukan güzel,etkili ama maddi olarak biraz pahalı bir diyet gibi geliyor bana..ama kıyısından köşesinden tutuncam..gittiği yerekadqr..yoksa sağlık elden gidiyor...buradan da çokça yararlanacağımdan emin olabilirsiniz..sevgilerr

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. merhaba fatoş hanım, teşekkür ederim. dukanın etkilerini görünce iyiki dukanı öğrenmişim ve uygulamışım diyeceksiniz.. bir diyetisyene gittiğinizi varsayarsanız, bu metotta evde bulunan yiyecekleri tüketiyorsunuz.. hali hazırda yağ, şeker un gibi temel gıdaları ikameleri ile değiştiriyorsunuz onunda dışında herşey aynı dolayısı ile çok fazla bir maliyet yüklemiyor aslında.. balık ve tavuk gibi kırmızı ete nazaran daha ucuz proteinleri tercih edebilirsiniz örneğin.. sevgiler..

      Sil
  2. Bunu yaptım ben yumurta kokuyor berbat oldu midem kalktı resmen.....

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. nur hanım belliki yumurtaya hassasiyetiniz var, yumurta sarılarını eklemeseydiniz keşke.. çok bir yumurta yok çünkü tüm sufle tariflerinde vardır.. çikolata v.b. eklenmediği sürece

      Sil
    2. cok sert bır elestırı olmus ... yumurta sarısı eklemeyın bır dakıne kokmaz mıdenız bulanmaz

      Sil
  3. valla bence cok guzel gozukuyorlar cumartesi yaparim ben guclendirmeye 2 kilo kala tatli krizlerim artti benim ..icinde kepek olmamasida ayri bir keyif :-)) nuray tuna

    YanıtlayınSil
  4. Hangi evreler icin ??

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. her tarifin altında hangi evrelere ait olduğu bilgisini bulabilirsiniz ; Etiketler: Güçlendirme evresi, Hamur işleri kekler poğaçalar, seyir evresi, Tatlı

      Sil
  5. ılkay hanım ellerınıze saglık bugun yapıcagım

    YanıtlayınSil
  6. ısıya dayanıklı küçük kablarım yok büyük fincanlara koyup tencerede pişirsek nasıl olur ?

    YanıtlayınSil
    Yanıtlar
    1. tencerede bu şekilde olmaz, fincanlarınızı aynı şekilde su dolu bir tepsinin içine yerleştirerek fırınınıza atablirsiniz eğer ısıya dayanıklı ise

      Sil

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...