Açıkçası ben Alev ablanın kurabiyelerini hep tuzlu diye hatırlamışım, canım tuzluda isteyince bunu da yaptım yanına..
malzemeler neredeyse aynı
2 yk yulaf kepeği
4 yk lor
kabartma tozu
1 yumurta akı
1 yumurta sarısı
başkada bir şey yok:)
hepsini yoğurun, yumurta sarısını şekil verdikten sonra üzerlerine sürün..
ben bunu tuturamadım nedeni bilmiyorum ama kötü oldu :(
YanıtlaSilİlkay hn, bunda hiç çırpma yok değil mi, yani sadece yoğuracak mıyız? Bir de bu ölçüyle kaç tane çıkardınız ve kaç derecde pişirdiniz acaba?
YanıtlaSilcirpma yokk zaten peynirden dolayi koyu oluyor.sebze gunlerinde ben icone dereotuda ekliyorum ve ustune corek otu serpiyrum kokusu bitiriyor zaten pisince.. ben 160 derecede 20 25 dk kadar pisiriyorum...
YanıtlaSilteşekkürler ebus, erkmen cevap ebusun söylediği gibi
Silama çörek otunu çok çok az , mümkünse hiç kullanmayın
YanıtlaSilok sanırım tutturdum,sizinki gibi şekillendiremedim ama yine de çok yayılmadılar ve güzel piştiler , Çöreotu neden az? o da mı yağlı ? ben korumadayım ama çok kullanmayalım o zaman?
YanıtlaSilarkadaşlar bu kurabiyenin sırrı kesinlıkle evde yapılmış lor kullanmak.aldığımız böreklik lorla olmuyor.ben birkaç denemeden sonra enfes birşey çıkardım ortaya.tarif için tesekkürler ilkay :)
YanıtlaSil