Patates püresi(güçlendirme nisasta ogunu için)
2 kişi için2 adet orta boy patates halka halka doğrayarak haşlanır.
Haşlanan patatesler, 1 bardaktan 2 parmak az süt ve birazcık tuz ve kaşar peyniri ile rondodan geçirilir..
Fırında baharatlı terbiyeli tavuk (seyir evresinde de yenebilir)
Kemiksiz but olarak aldığınız tavukları 1 yk yağ ve istediğiniz çeşitte baharatlar ile marine ediniz. (3-4 saat marinede beklerse daha lezzetli olacaktır.)
Tavuklarınızı tepsinize yağlı kağıdın üzerine dizin.
180 derecede bir yüzü iyice kızardıktan sonra diğer yüzünüde çevirip kızartın..
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız buraya..