23 Ağustos 2012 Perşembe

Patates Püresi Yatağında Soslu Tavuk




Patates püresi(güçlendirme nisasta ogunu için)

2 kişi için
2 adet orta boy patates halka halka doğrayarak haşlanır.
Haşlanan patatesler, 1 bardaktan 2 parmak az süt ve birazcık tuz ve kaşar peyniri ile rondodan geçirilir..

Fırında baharatlı terbiyeli tavuk (seyir evresinde de yenebilir)


Kemiksiz but olarak aldığınız tavukları 1 yk yağ ve istediğiniz çeşitte baharatlar ile marine ediniz. (3-4 saat marinede beklerse daha lezzetli olacaktır.)
Tavuklarınızı tepsinize yağlı kağıdın üzerine dizin.
180 derecede bir yüzü iyice kızardıktan sonra diğer yüzünüde çevirip kızartın..

Afiyet olsun..


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...