24 Ağustos 2012 Cuma

Mantarlı Tavuk (Favorilerimden)


Bu yemeği yaparken dünyada en sevmediğim şeyin ne olduğunu düşündüm. Yalnız yemek yemekten başka birşey bulamadım. Sevdiklerin yanında olmadığı zaman yemek yemek bile anlamsız bir aktivite olabiliyor.

Favori üçlüm tavuk, mantar soğan.. bu üç malzeme olunca bana bütün yemekler lezzetli geliyor.

Gril tavada tavuklarınızın iki tarfını biraz kızartın sonra altını ksın halka halka doğradığınız soğanları üstüne dizip bir tencere kapağını üzerine kapatın soğanlarınızın rengi sarıya dönüp yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Daha sonra ateşi açın ve soğanları azıcık kızarmasını sağlayın ve yıkadığınız mantarları bütün olarak yemeğinize ilave edin. Mantarlarınızda kızardığında yemeğiniz hazır.
Kapağı kapalı kısık ateşte biraz daha kavurun toplam 15-20dk yemeğiniz hazır..

Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme

Yorumlarınız buraya..

Bu yazılarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...