Beşamel Soslu Karnıbahar

Beşamel Soslu Karnıbahar

7-8 çicek karnıbahar ...1 yumurta 1,5 yk süt tozu 3 yk süt 60 grm kadar kaşar peyniri
Karnıbaharları haşlıyoruz. dağılacak kadar haşlamayın bütün kalsınlar.. sonra bir borcama dizin

Beşamel sos için;
yumurta, süt ve süt tozunu karıştırın karnıbaharların üzerine dökün.. üzeri kızarmaya başladıktan sonra kaşar peynirlerini istediğiniz gibi rendeyelerek veya benim gibi küçük küçük doğrayarak koyun bir 5 dk daha fırında kalsın afiyet olsun.. (güçlendirmede olduğum için kaşar yiyorum arada bir) diğer evrelerde kaşar koymasanızda olur.. afiyet olsun..