Künefe Niyetine..

Künefe (çıtıt çıtır değil yalnız:(

4 yk yulaf kepeği
2 yk sıvı yağ iyice kavurun

...

1 cezvede yarım bardak su, 2 yk splenda , limon suyu ve vanilya aroması koyunuz kaynamaya bırakınız..

kepeklerinizi kavururken bir kaseye 1 yk splenda ve 1,5 çay bardağı süt koyun karıştırın, kepekleriniz istediğiniz kadar koyulaştığında bu karışımın içine alınız bir hamur oluşturun..
hamuru dörde bölüm minik pankekler boyutunda 4 adet krep oluşturun..
rendelediğiniz kaşar peyniri içerisine koyarak eriyene kadar bekletin..

üzerine şerbetinizi dökün afiyet olsun..