Sebzeli Tavuk

Yine kolay ama lezzetli bir tarif..

dikkat ediyorsanız benim tarifleri hazırlamanız maks. 20 dk alır:) daha fazla ayıracak vakit olmayınca:(

malzemeler

15 adet mantar orta boy
2 kabak
1 paket but ızgara kemiksiz
1 baş soğan

bir tavada ince ince doğradığınız soğanları kavurmaya başlayın, daha sonra doğradığınız kabakları da ekleyin. kısık ateşte ara sıra çevirerek pişmeye bırakın.

Tencerenizi güzelce ısıtın,  but ızgaralarınızın çevresi kızarana kadar mühürleyin.

mühürleme işleminden sonra yıkadığınız ve saplarını kısalttığınız mantarları tavuklarınızın üzerine atın..
piştikleri zaman soğan ve kabaklarıda ekleyin ve bir 5 dk birlikte pişirin..

dikkat ederseniz hiç su v.b. eklemiyoruz sebzelerin ve tavuğun kendi bıraktıkları su yeterli

afiyet olsun..