1-Adın-Soyadın(arzuya
bağlı), Yaşın, başlamadan önceki ve sonraki kilon,boyun?Hangi evredesin?Kaçıncı
günün-ayın?
İlkay Kıran Öztürk, 27 yaşındayım. 1,64 boyundayım.
Dukandan önce hayatımda gördüğüm maksimum kiloya çıkıp 68,7 kg olmuştum.
Dukandan sonra 53,5 kg ile korumaya devam ediyorum.
1. Evre; Atak
26 Ekim 2011 68,7 kg başlangıç 2 gün atak
evresi
2. Evre; Seyir
28 Ekim 2011 67 kg
3. Evre; Güçlendirme
10 şubat 56 kg
4. Evre; Koruma
5 Haziran
53,5 kg /korumanın 2 ay başı .. Anket cevaplama tarihi; 4 Temmuz 2012
2-Zayıflamaya nasıl ve neden karar verdin?
Aslına bakarsanız, zayıflama ihtiyacı hiç duymuyordum.
Annem kızım kilo alıyorsun dikkat et desede. Amanda tombulum güzel kızım diye
seven akraba sayısı artmaya başlamıştı.Bir gün yine yaşlı bir tanıdık bizim
kızlar ne kadar zayıf sen iyisin böyle olmalı kızlar dedi. Ben nasılımki dedim
eh biraz toplu dediJ Daha önce ilk ve son olarak bir
diyetisyenin listesi eşliğinde bir diyet denemiştim 4 ay süresince 6-7 kilo
vermiştim. Ama herhangi bir sıkılaşma ve incelme hissetmemiştim. Ayrıca her
öğün öncesinde karşımda duran iki lokma yemek ve sonrasında sofradan
kalkarkenki açlık hissi beni diet yapamayacağıma ikna etmişti. Dolayısı ile
biraz kilo vermeyi istesemde bir diyet listesinin yanına yaklaşamıyordum.
Başlamadan 4-5 ay önce bir arkadaş ortamında dukan
diyetinden bahsedildi, başlayanlarının çok başarılı sonuçlar aldığını
söylediler bizde deneyelim dediğimizde anlatan arkadaş meyve yemeyi
seviyormusun dedi /evet deyince ozaman boşver size göre değil dedi, detaylarıda
bilmediğim için boşver ozaman dedim bende..
Bir süre sonra sürekli takip ettiğim markanın (koton)
kıyafetlerinde eskiden 36 giyerken 38ler dar gelmeye başlamış sonrasında ise
40larda artık dar geliyordu. Çok sevdiğim levis kotların içine giremiyordum.29-30dan
fazla büyük bedenleride giymeyi bile denemiyordum. Gardolabımdaki kıyafetlerin
elbiseden ibaret olmaya başladığını farketmem bir gerçekle yüzleşmemi sağladı..
artık silkilenip kendime gelmeliydim..
3-Daha önce zayıflamak için neler denedin? Diyet geçmişin nedir?neden tekrar tekrar kilo aldın?
Bahsettiğim gibi düğün öncesinde bir diyet ile 6-7 kio
vermiştim. Ancak sonrasnda hem karbonhidrat ağırlıklı beslenmenin artışı, hemde
rehavet mi desem bir baktım verdiklerim geri gelmiş. Hemen olmadı yavaş yavaş
hissettirmeden geldi hainler..
4-Kilo almasının asıl nedeni fiziksel mi psikolojik mi?
Öncelikle tabiki fiziksel etkenler daha az hareket,
yaşın ilerlemesi ile birlikte metabolizma hızının düşüsü.. benim beslenme
düzenimde genelde psikolojik durumlar pek etkili olmadı.. öss döneminde kilo
alan gençlerden olmadım hiç..
5-Kendin için mi yoksa başkaları için mi kilo vermek istiyordun?
Tabiki kendim için, herşeyden önce “benim bedenim
benim kararım” demek istiyorum. Bir sosyal mesajda vereyim. Ben istediklerimi
giyemedikten sonra kimsenin benim hakkımda ne düşündüğü önemli değil. Kilo
vererek nasıl kendimi mutlu ediyorsam, benimle birlikte mutlu olanlarada
hediyem olsunJ
6-Neden Dukan diyetini tercih ettin? 7-Dukan diyetini nereden öğrendin? 8-Dukana baslamadan ne kadar arastirdin?
Dukan diyeti ile sonuca ulaşanları duyuyordum ama hiç
bir fikrim yoktu ve araştırmaya başladım. Hemen bir internet sitesinde kitap
siparişimi verdim. 2 gün içerisinde geldim. Okumaya başladım. Sürekli okudum
kitabı, blogları, hakkında yazılan tüm olumlu ve olumsuz her şeyi.. önce sonra
resimleri gördüm.. hadi canım dedim.. gerçekten bu kadın bu kadınmı olmuş.. yok
daha neler kesin photoshopJ kesin ameliyat var J gibi her acemi dukancanın yaptığı yorumları yaptım
kendi kendime başkalarını bu düşüncelerimle üzmeden..
Ve kitabı tekrar tekrar okudum..
9-Dukan diyetine ne kadar guven duyuyordun?
Okudukça yıllardır okuduğum, çeşitli biyoloji
derslerinde öğrendiğim içeriğinin harika bir uygulanış şeklini gördüm.
Matematik her zaman doğru sonucu verir. Onlarca matematik dersi almış bir
yüksek mühendis olarak inanmak için bir mantık ararım. Önerme ne kadar doğru,
hangi mantığa dayanıyor. 2+2=4 mü..
Evet dukan bence 4, 4’lük bir matematiksel formülün
ürünü, bu aşamada Pierre Dukan’a ne kadar teşekkür etsek az.
Güven birden bire olmaz bugünden sonra ben buna
güveneceğim diyerek yola başlayamazsınız. Güven zaman içerisinde olur,
karşısınızdaki sistem size bu güveni vermeli size vereceği donelerle.. ama
tekrar ediyorum güveninizi kazanacak bu şeyleri oturduğunuz yerden size
gelmesini beklemeyin. Hayatta herşeye karşı araştırmacı, meraklı ve detaycı
olun..
Dukan diyeti hakkında bu araştırmaları yaptıkça o
kadar net açıklanmışki herşey adam size yaptığı bilgisayar programı ile ne
kadar sürede hangi kiloya ineceğinizi bile söylüyor.. eğer programa uyarsanız
gerçekleşiyor. Bunu başka hiç bir diyet insana sunmaz.. neden? Çünkü bu
sistemde herşeyin bilimsel, matematiksel bir dayanağı var.
10-Kitabı
okumak gerçekten gerekli mi?
Tabiki, adamcağız yazmış herşeyi aklınıza gelecek, gün
gün vücudun ne söyleyecek, ne olacak. Bu durumda sen ne yapmalısın. Neyi niçin
yapıyorsun? Biri söylediği, biri öyle yaptığı için değil..
Bir şeyi uygulamak için bilmek gerek, bilmek için
araştırmak, araştırdıklarını öğrenmek için okumak daha çok okumak.. Okumaktan
zarar gelmez arkadaşlar.. size hiç kimse oturup bir kitapta yazılanları
kelimesi kelimesine anlatamaz. İnsanoğlu yorumunu katar, kendinin aklına
yatmayanı belki doğru olsada size anlatmaz.. ee gerçekler kitapta yazıyor siz
niye mahrum kalasınız. Sizin neyiniz eksik, sizde kilo vermek istiyorsunuz.
Emek verdiniz yıllarca hepsi boşa çıktı. Bir kişi çıkmış kitap yazmış ve tüm
dünyada satış rekorları kırıyor neden çünkü kesin başarı vadediyor.. üşenmeyin
okuyun, kendinizi küçümsemeyin okudum anlamadım diye.. anlayanın sizden fazlası
ne bir daha okuyun kitapla gezin otobüste, parkta bahçede, uçakta gemide
okuyun.. vaktinizmi yok yaratın.. aslında okadar çok vaktiniz varki boşa
harcadığınız.bebeğiniz varmı uyumyormu hiç, tuvalete gitmyormusunuz, uyumadan
önce 5-10 dk tavana bakıp gün içinde yaptıklarınızı yarın yapacaklarınızı
düşünmüyormusunuz bunlar hep vakit işte..
Kitapta neler mi var? Hayatınız boyunca yemek yerken
bir kez daha düşünmenizi gerektirecek tüm bilgiler, vücudunuz nasıl çalışıyor..
başınıza gelecek herşey..
Örneğin neden proteine ağırlık veriliyor. Protein
yakılırken %70i zaten parçalanırken harcanıyor, geri kalan %30 luk kısım ise
atık olarak gidiyor vücudundan, peki karbonhidrat %30unu harcıyoruz yakarken
geri kalan cephaneliklere doluyor vücut kendini yoğun savaşlara hazırlıyor.
Meyve bütün diyetlerde en masum şey bol bol ye kucak kucak bize niye yasak,
çünkü basit şeker kana hızlı karışıyor, ne oluyor kana karışınca açlık hissi
artıyor. Daha mı ne oluyor vücut glikoza çevirip depolamaya çalışıyor.. dahası
mı dahası kitapta..
11-Dukana baslamadan once etrafinda dukan yapmis yada yapan var miydi?
Çok yakından tanıdıklarım yoktu, olanlarda ben
başladıktan sonra ortaya çıktılar.
12-Dukana
ne zaman inanmaya başladın?
Kitapta okuduklarım başıma gelmeye başlayınca,
vücudumdaki yağlar pıtır pıtır dökülmeye başlayınca, hiç olmaz dediğim
kıyafetler olmaya başladıkça, merdivenlerden koşarak çıktığımda nefessiz
kalmadığımda... diye sayısız şey sıralayabilirim dediğim gibi inanmak herşeyin
başı, inanmak için kendinize zaman tanıyın..
13-Pierre Dukan hakkında ne düşünüyorsun?
Onu veren Allah’a şükürler olsunJ
14-Diyete başmadan önce psikolojini hazırladın mı?Nasıl?
Psikoloji hazırlamak diye birşey yok, başlamak
istiyorsan kararını verdi isen başlarsın, gereksiz vakit kaybına gerek yok
hayat çok hızlı..
15-Hiç kilo veremeyeceğim gibi bir umutsuzluk yaşadın mı?
Hayır sadece hedefimi koyduğumda bu kadarda veremem
canım abartma ilkay demiştim. 5-6 kilo ver öpte başına koy. Ama bir baktımki
hedef her geçen gün daha da yakın..
Sizde umutsuzluğa kapılmayın herkes kendisini bilir
sistem ortada uyarsan hedef yakında.. uymazsan ne yapsın dukan daha sana..
16-Diyete tam uydun mu? Arada kaçamakların oldu mu? Oldu ise en büyük kaçamağın nedir?
Diyete tam uymak konusu tartışılır bir durum evet tam
uydum. Sistemi öğrendim. Yaptığım kaçamağın bana getireceği zararıda onu da
gördüm. Yaptığım kaçamak yüzünden kilomun arttığını 3 hafta gram oynamadığımı
hatırlıyorum. Bir bayramdı ilk 5-6 kilomu vermiştim. İltifatlar diz boyu hadi
canım sadece 5 kilomu daha incesin öylemi bir dilim börek daha alabilirmiyim?
Anlatsana nasıl süper bişi bu durun şunuda yiyeyim nasıl özlemişim
karbonhidratı hımmmm.. (sayısız hamur
işi, pilavlar ve dahası babaanne evinde..)
Filmin başı sonrası hüsran eve dönülür tartıya çıkılır
oda nesi 3 haftalık uğraş emek boşa gitmiş kilolar geri gelmiş birde oturdular
gitmiyorlar.. bir dahamı töbe ağzıma sürmemler..
3 hafta sonra gitti işte bak yaparım kaçamağı sonra
dikkat ederim gider.. ee peki bir al bir ver hedefe kim gidecek senin yerine
pastalar böreklermi..
Ben ozaman anladım hedefe ulaşmak için çaba harcıyor
isem gecenin bir yarısını mutfakta belim ağrıyana kadar ertesi gün
yiyeceklerimi hazırlamaktan yatağa zor düşüyorsam. Bu emeği bir tabak
karbonhidrat uğruna boşa harcamamalıyım..
Bazen vücut yanıltıyor sizi kaçamağın boyutuna bağlı
olarak bir anda – görüyorsunuz ertesi gün(belki birkaç gün sonra gelecek
artılar), veya duruyor kilo vermeniz sizi kahredecek kadar uzun sürüyor bu
süreç bazen direkt +lar geliyor tartıda önünüze.. ne olacağını denemeden
bilemezsiniz, vücudunuz neye karar verirse herkeste farklı etki eder.. iyisimi
hiç bulaşmayın değmez.. yaptığınız her kaçamak hedefi sizden daha uzağa taşır..
17-Dukan yaparken sağlık sorunları yaşadın mı?Kontrollerini yaptırdın mı?
Zaten önemli bir sağlık sorunum yok çok şükür..
Dolayısı ile yaptırdığım kontrollerdede limitlerin dışına çıktığım olmadı.
Yağların erimesi ile birlikte kolestrolüm yine limitler içerisinde bir miktar
arttı sonrasında normale döndü. Sadece seyirin ilk 1. Ayında ara ara kabızlık
problemi yaşadım bitki çayı içerek bu sorunu çözdüm. Bol bol çorba tüketmeye
gayret ettim.
18-Yenik düştüğün,başaramayacağını düşündüğün anlar oldu mu?
Hiç olmadı. Kırmızı çizgiler belli içinde kaldığın
sürece sorun yok, çıktıysan bu sorunu çöz daha sonra başarı bekle..
19-Dukan diyetini uygulamak günlük rutin hayatını zorlaştırdı mı?
Özellikle yoğun çalışan bir kişi olarak eve geldiğimde
yorgunluktan nereye düşeceğimi bilemediğim zamanlarıda düşünerek evet tabiki
zorluklar yaşadım.. hiç bir başarı zorluk çekmeden gelmez..
Birçok kişinin söylediği gibi ama hazır bişi yok ne
yiyeceğim, vaktim yok.. böyle birşey dukanda yok yemek istiyorsan tek koşul var
yapacaksın kardeşim.. uykundan çalacaksın bir vakit bulacaksın.. aksi takdirde
aç kalmaya veya dukanı yanlış uygulamaya mahkumsun.. yulaf kepeği ile
yapılanları ve sebze yemeklerini saymaz isek dışarı yiyebileceğiz bir çok şey
mevcut.. bir kebağpçıya gidin terbiyesiz tavuk ızgara isteyin yanına salata
yazsız.. sp iseniz yoğurt.. benim gittiğim restoranlar light yoğurt bile
getirmeye başlamıştı.. veya ızgara balık, hiç olmadı piliç çevirme kuralları
biliyorsunuz bu doğrultuda birçok seçenek mevcut.. ama yağ koymadım diyen
teyzelere güvenipte sebze yemeklerine dışarıda saldırmayın derim..veya
terbiyeden pişi olmaz diyen kebapçılara veya içine ekmek koymuyoruz diyen
köftecilere.. dışarıda köfte yiyorsanız bunu göze alın içerisinde muhakkak
ekmek yoksada galata unu v.s vardır.. kıymanın kilosu ne kadar düşünün
porsiyonu değerlendirirken..
Sıkılmamak için normal zamanda yaptığınız tarifleri
dukana uyarlayın, zor olmadığını göreceksiniz.. ortaya yeni şeyler çıkardıkça
hem yaptığınızdan zevk alacak, hemde tok karnına diyet yaptığınızı
göreceksiniz.. öyle akşamları yemek yapmamayım bir pizza söyleriz devri
bitmiştir.. Dolabınızı ve kilerinizi gözden geçirin eğer evde çocuk yoksa veya
eşinizde yapıyorsa en kolayı yasaklı şeyleri temizleyin.. yok var ise özellikle
ilk günler gözünüzden uzaklaştırın.. eğer eşiniz veya evin diğer bireyleri
dukan yapmıyorsa yemek malzemesini ikiye ayırıp iki tencerede pişirmeniz sorunu
çözer.. hatta bir süre sonra yemeğin yağsız olduğunu farketmezler bile..
20-Dukan diyeti bütçeyi zorluyor mu?
Ben şuna inanırım ilaca, doktora para vereceğine
boğazına ver..
Babam bize hep şunu öğretti, heryerden kısılır,
boğazından kesilmez.. tabi boğaz derken bütün paranızı gidin restoranlarda
harcayın veya gereksiz yere harcayın demiyorum. İhtiyacınız kadar gıdayı
vücudunuza sağlayın. Protein dünyanın heryerinde karbonhidrattan daha
pahalıdır. Ve karbonhidrat gibi uzun süre tok tutmaz.. bunu göze almalısınız
sonra daha ekonomik nasıl devam edebilrim diye düşünün.. her gün kırmızı et
yemek zorunda değilsiniz. Tavuk yiyin tavuğun değişik yerlerini değişik
tariflerle çeşitlendirin, balık yiyin gibi arttırın seçeneklerinizi.. Bizim
evde mutfak masrafı toplamda pek değişmedi.. örneğin kaç aydır eve sıvı yağ
alınmıyor, pirinç, şeker, un alınmıyor, patates alınmıyor, onun yerine tavuk ,
et balık, salata malzemeleri sebze alınıyor.. bir lüksümüz splenda oda zaten
2-3ay yetiyor şekerin fiyatıyla karşılaştırın öyle pahalı değil. Tabiki gelir
çok önemli asgari ücretle geçinmeye çalışanlara her daim hayat daha zor. Dukan
yapmanıza gerek yok.
Ben şunu farkettim alışverişim sepetimdeki zararlı
şeyler hep raflarda kaldı.. sağlıklı olanlar ise sepetimde.. elveda
aburcuburlar.. elveda cipsler...
21-Vücudunda sarkma ve çatlak oldu mu ?
Hayır, hiç bir şekilde bir sorun ile karşılaşmadım.
Kitapta buna da yer vermiş. Protein deriyi beslediği için cildiniz düzeliyor ,
esnekleşiyor, kas miktarıda arttdığı için başka hiç bir diyette
karşılaşamayacağınız sıkılaşma meydana geliyor.
22-Diyetle beraber spor yaptın mı?Hangileri?
Açıkçası özellikle spor yapmadım. Günde 20-30 dk
yürümemi sağlayacak şekilde planladım. Örneğin öğle yemeğine giderken uzak bir
restoranı tercih ettim. Bir yerden bir yere giderek yürüyerek gidilecek
mesafede ise hızlı tempoda yürüdüm. Servisten eve, evden servise hep hızlı
tempoda yürüdüm.
23- Diyetin sana uymayan kısımları oldu mu?Bunları kendine göre adapte ettin mi?
Diyetin bana uymayan diye bir seçeneğimiz olduğunu
sanmıyorum. Oldukça net çünkü size bir diyet listesi sunmuyor. Yemeniz ve
yememeniz gerekenleri söylüyor. Gerisini siz planlıyorsunuz. Limitli
yiyecekler, tolere edilebilecek yiyecekler, yasaklılar ve izinliler..
Bunları kendinize göre zaten adapte ediyorsunuz. Yulaf
kepeği yemiyorum onun yerine ekmek yiyorum. Yağhakkımı kullanmıyorum onun
yerine zeytin yiyorum gibi diyeti kendine uyduracak şekildeki düzenlemeleri
uygun bulmuyorum. Zaten böyle bir düzenleme uygun olsa dukan bunu güncellemeler
ile belirtirdi.
24-Yaşadıkları duraklamalarda ve bazen kilo alımlarında diyeti sorguladın mı?
Ben herkesin aksine her dakika(tartının yanından
geçerken) sürekli tartılanlardanım. Bu şekilde günün hangi saatinde vücudumda
nasıl değişimler oluyor görebiliryorum. Örneğin doğru kilo spden sonra bence
sabah uyandığınızdan 5-10 dk içerisinde tuvalet ihtiyacınızı giderdikten sonra
ortaya çıkan rakam. Ben hep o kiloyu baz aldım. Çünkü ps gününden sonra bir
miktar fazla çıkabiliyorsunuz su alımından dolayı. Veya gün içerisinde
yediklerinizden dolayı akşam saatlerinde sabah saatlerine göre 1-1,5 kg
oynayabiliyor.
Atak evresinden seyire geçildikten bir hafta sonra
duraklama görülebiliyor. Bu duraklama diyet bıyunca belirtli donemlerde
görülebiliyor. Dukan kitapta biyolojik hafıza diye birşeyden bahsediyor. Kilo
alımı sırasında uzun süre kaldığın kilolarda daha fazla duraklama
yaşabileceğimizi söylüyor. Aynen öyle oldu. Duraklamalarda dikkat edilmesi
gereken şu hemen önceki 1 hafta yediklerinizi gözden geçirin eğer diyetinize
aykırı birşey yemedi iseniz, limitli ve tolere gıdaların sınırlarına dikkat
edin.. eğer oda yok ise sorun yok demektir. Panik olmadan devam edin.. 3
haftayı geçerse syf. 289 a bakın..
Bir sabah uyandığımda herhangi bir kaçamak yapmamama
rağmen tartıda 1,5 kilo fazla çıktığımı gördüm. Yukarıda bahsettiğim hiç bir
şeyi yapmamıştım. Neden kilo almıştım. Herkese önerdiğim şeyi denedim. Siz diyetin başında başlayınki değişimi daha net
görün.. Mezurayı elime aldım ve inccelmelesini istediğim her yeri ölçtüm
sonraki haftalarda incelmeyi gözlerimle gördüm ve artık tartıdaki rakama
takılmamam gerektiğini anladım. Çünkü yağlar eriyip kaslar arttıkça buna bağlı
olarak da ağırlıkta da artış olabiliyor.
Don’t worry, be happy! (endişelenmeyin, mutlu olun..)
25-Dukana başladıktan sonra adet düzeniniz bozuldu mu?
Hayır hiç bir sorun yaşamadım.
26-Ailen ve çevresinin etkisi nasıl oldu diyetine? Destek oldular mı?
Ailem kilo vermemin benim sağlığım açısından iyi
olacağını düşündükleri için tabiki destek oldular. Dukan diyetini tam olarak
bilmedikleri için endişelendiler. Ancak detayları ve sonucu görünce onlarda başladılarJ
Onların bana etkiside önemli tabi ama bende dukana
başlamakla çevremdeki insanlara en az 500 kg kaybettirdimJ
27-‘’Dukan diyeti tariflerim’’ blog'unun ve facebook sayfasının zayıflamandaki etkisi nedir?
Simlanın sayfasını ilk keşfettiğimde gömü bulmuş gibi
sevindim. Hemen incelemeye başladım. Yulaf kepeği ile ilk denemelerim hüsran
olmuştu. İlk iş ekmek makinesinde denemiştim nedense acayip bişi ortaya çıktı.
Simlanın sayfasındaki tarifler banada yol gösterdi. Özellikle çabalayıp başka
kaynaklardan çevirdiği güncellemeler ve önemli notlar yeni başlayan herkes gibi bana da çok
yardımcı oldu. Sonrasında sayfada tanıştığımız arkadaşlarla birbirine destek
olmak, fikir almak motivasyonuda arttırıyor.
28-En büyük motivasyon kaynağın neydi ?
En büyük motivasyon kaynağım öncelikle dukan diyetinin
kendisi, hızlı kilo verimi ve vücuttaki gözle görülür toparlanma insanı son
derece motive ediyor. Harcadığın emeğin boşa gitmediğini hissediyor. Çünkü
diğer diyetlerde bu denli bir değişim için aylar geçirmen gerekiyor. Dukanın
etkisinin hızlı başlaması son derece motive edici.
Ayrıca istediğin her kıyafetin içinde istediğin gibi
durabilmek, çevrendekilerin iltifatları, sizi en son tombul gören
arkadaşlarınızın çığlıkları, sizinle zayıfladıktan sonra tanışan kişilerin
şişman halinizi photoshop sanmaları v.s. diye sayısız motivasyon kaynağı
sıralayabilirim.
29-Tatlandırıcı hakkındaki düşüncelerin neler?
İnsanlığın yaşamında son 50-60 yıldır bu kadar yaygın
kullanılan şekerin, daha da hiç kullanılmadığını bilyioruz. İnsan vücudunun
dışarıdan ek olarak alınan şekere zaten ihtiyacı yok bir alışkanlıktan ibaret.
Ama malesef ki bu tatlı bela şekerden vazgeçemiyoruz. Ozaman bu seçenek neden
tatlandırıcı olmasın. Tatlandırıcılar çeşit çeşit aspartam ve sakarinin zararlı
olduğu tarrtışılsada bu henüz bilimsel olarak kanıtlanmış değil. Kesin bir
bilgi değil. Ben dukan ile birlikte sukraloz ve dolayısı ile de splenda ile
tanıştım.Şuna kesinlikle inanıyorum hiç bir tatlandırıcı , şekerden daha fazla zararlı değil. Dolayısı ile limiti
dahilinde kullanabilir diye düşünüyorum. Tabiki en güzeli şekeri tamamen
hayatımızdan çıkarmak yapabilene..
30-Çevrende çeşit çeşit yiyecekler olduğunda kendini nasıl motive ettin? Kaçamak yapmaktan korktun mu ?
Korkmadım, bir amacım vardı. O çeşit çeşit yiyecekler
hep çevremdeydi ve hep çevremde olacaktı. Ama zaten ben bu zamana kadar
hepsinin tadına baktım neye benzediklerini biliyorum. Artık yine hayatımda olacaklar ama hadlerini bilecekler. Ne kadar
izin verirsem o kadarı mideme girebilirJ irade en önemlisi, her konuda arkdaşlar
bir terazi olsun kafanızda o yiyeceği yerseniz ne kazanacaksınız, ne
kaybedeksiniz bir 5 dk düşünün.. sonucu göreceksiniz.. düşünmeden her gördüğünü
ağzına götürme devri bitti..
31-Tatlı krizini nasıl önledin?
Özellikle bir tatlı düşkünlüğüm yoktur. Öyle oturup
her gördüğüm tatlıyı yemem. Tatlı yemem için şerbeti kıvamında, iyi bir ustanın
elinden çıkmış. Fıstığı bol gibi bir sürü kriterim vardır öylesini bulursam
kaçırmam. Tatlıyı tatlı olsun diye yemem anlayacağınız. Ama yemekten sonra bir
künefeye hayır demem.. artık künefeyi masaya bir tane istiyoruz. Tadımlık zorla
bitirmeliyim devri bitti, doyduysan bitmişştir .. tabağımızda kalanın
ağlamayacağını biliyor ama ziyan olmasın diye tabağımıza az alıyoruz..
Ama çikolata...
İşte orada durun.. çikolataya dayanamam ben bir fondü
olsun yanına muzlar çilekler bir ay kalabilirim.. ama dukanla buna bile hayır
dedim.. gecenin bir yarısı internetten sufle söyleyen, buzdolabında her daim
eritilmek için çikolatası hazır bekleyen ben bundan bile vazgeçtim..
Nasıl mı ilk zamanlar hiç kolay olmadı. Her iki gecede
bir unsuz kakaolu kek yapıyordum. Bazen kakaolu sostan bırakıp browni şeklinde
yiyordum.. kakao bana duraklama yapmadı yapmıyor. İzinli tatlılardan bol bol
denedim revaniden tutun helvaya kadar hepsini yaptım. İlk ödül öğünüm için 1
fincan irmikten splendalı irmik helvası yaptım.. annemin fikriydi..
Ama şeker konusu gerçekten alışkanlık, hayatımda 2
şekerden az çay içemeyen ben (günde maksimum 2 bardak içerim) ilk önce 1 tablet
sonrada sıfır tablete düşürdüm. Geçen gün uçakta yiyeyim korumadayım artık
diyerek ikram edilen kekin bir ısırığını bile yutamadım zehir gibi tatlı
geldi..
Tavsiyem şudur ki izinlilerden yapın yiyin elinizin altında
bulundurun.. ben süt içemem, arkadaşlar tarçınlı sütünde iyi bir tatlı krizi için
iyi olduğunu söylüyorlar.
Splendalı yoğurt hele birde dondurulursa gene acil ve
iyi bir çözüm olarak aklınızda bulunsun.
32-Diyette en çok yaptığı yemek nedir?
Tavuk tabiki, tavuğun her türü, bol bol yoğurt
Favori yemeğim fırında mantarlı tavuk.. mantarı
severdim dukandan sonra her bulduğum şeye mantar atar oldum.
33-Dukan'la zayıfladıktan sonra yaşantında ne gibi değişiklikler oldu?
Daha ne olsun , en son lisedeyken (sporcuydum basket
voleybol, badminton v.b. ne bulsam oynardım) dolayısı ile ne yersem yiyeyim 48
kiloyu geçmezdim. Üniversiteyi bitirdiğimde 52 kiloydum yine iyiydim.
Dukan bana o spor yaptığım yıllardaki kiloma gelmemi
sağladı. Yine 35 bedenim yani..En önemlisi tezcanlı bir insan olduğum için
hızlı hareket ederim. Kilo ile birlikte sigara içmeme rağmen nefessiz kalmaya
başlamıştım. Bu tür sorunlarım bitti. Çevremdeki insanlar nasıl yani 53,5 kg
olduğuna eminmisin neden bu kadar zayıf duruyorsun sorularıyla savaşmak zorunda
kalıyorumJ
Kilonun fazlası herkese zarar, nasıl çok çok azının da
sakıncalı olması gibi.. ideal kilo insanın yaşamının her bir saniyesinin
kalitesini arttırıyor. Ben özgüven sorunu yaşayan bir insan olmadım hiç bir
zaman ama incecik salınmanın keyfi bir
başka..
34-Sana göre işin sırrı ve kilit noktası nedir ?
Bana göre işin sırrı ARAŞTIR, OKU, UYGULA
ve SABRET.
35-Dukan'dan aldığın sonuç psikolojinize nasıl yansıdı ?
Henüz plajlara açılamadım ama sitenin havuzuna indiğim
zaman eskiden göbişim gözükmesin diye bir süre tişörtle gezinirdimJ şimdi direkt güneşlenme kısmına geçiyorum..
Bir ukalalık oluyor (hep vardı ama..) birde sizin
zayıf olduğunuz dönemleri bilmeyip.. kiloları kemik zanneden bir yaratık grubu
var.. aa sen zayıflamazsınki kemiklerin iri diyenler.. alın şimdi birde bakın
.. evet kabul ediyorum kemiklerim iridir ama o gördükleriniz kemik değilJ o popo kemik ise şimdi nerede..
36-Dukan’a başlamayı düşünenlere tavsiyelerin neler olur?
Lütfen tembel olmayın.....
Kimse sizin yerinize diyet yapamaz. Böyle birşey yok
kendinize uydurduğunuz bahaneler o poponuzun bu kadar büyümesinin tek sebebi aslında..
İlk önce kendinizin diyete ihtiyacı olduğuna karar
verin.. benim çok fazlam yok azıcık uysam olur diye birşey dukanda yok ... ya
hep ya hiç
Diyet mi yapacaksınız.. araştırın , öğrenin okuyun..
bana bir liste verin çok acil yazmayın.. ciddi olun kendinize karşı..
Midye dolma yedim sorun yok dimi.. deniz ürünleri
serbestti demeyin..
En başta ne protein, ne sebze, ne karbonhidrat öğrenin
temel burada başlıyor.. bulgur pilavı yedim kitapta yazmıyor demeyin..
Size elbet biri yardım eder ama yukarıda 9 sayfadır da
açıklamaya çalıştığım gibi kimse tüm detayları size aktaramaz. Sonrasında boşa
giden sizin emeğiniz olur size aklı verene bişi olmaz..
Ben böyle yaptım bişi olmadı diyenlere aldanma.. tek
kılavuzun kitap olsun..
İlaç, vitamin vb. Desteklere ihtiyacın yok cevabı
kitapta..
Bitki çayı.. cılkını çıkartma günde 3 bardağı geçme..
Su içmeyi unutma..
Yürüyerek gidebileceğin yerlere yürüyerek git..
İngilizce bilmeye bilirsin ama google dukan testi
nasıl yapılır diye yazsan testin türkçe sayısız anlatımı ile karşılaşacaksın..
Hazırcı olma araştır.. google baba herşeyi bilir
danış.. bulduğun bilginin doğru olup olmadığını tart..
Ve önemlisi sabret kendi kendinin direncini kırma..
Çevrende senin için olumsuz söylenen şeyleri tart,
doğruluk payı var ise dikkate al.. sadece moralini bozmayı amaçlıyorsa askıya
al.. Salla gitsin..
Herkese başarılar...
Sevgiler
İlkay Kıran Öztürk...
Tebrikler pes :)yazın bana çok ilham verdi teşekkürler:) aynı boydayız inşallah yakında aynı kiloda da oluruz :D aldım gazı burdan devam ediyorum :)
YanıtlaSil:) teşekkür ederim başarılar
SilÇok teşekkürler bu güzel yazı için.İnşallah dönüp güzel neticeleri de yazıcam..Zaten güzel ve orantılı vücut ölçüleriniz olduğu için anlamadan kilo almışsınız ilk başta..Gece hazırlanmalar ve sabır Çok takdir ettim iradenizi.Sevgiler
YanıtlaSilteşekkür ederim, :) güzel sonuçlarını bekliyorum.. https://www.facebook.com/IlkayinDukanLezzetleri?ref=hl facebook sayfamıza da her zaman beklerim:)
Silmerhaba diyete başlamak için cok kararsızdım.Aniden karar verdim ve şu anda 80 kilodan 73 kiloya düştüm.7 kiloyu yaklaşık2 ayda verdim.hala diyete devam ediyorum .hergün biraz daha kilolarımdan kurtuluyorum bu da beni motive ediyor.bu diyeti yapmayı sevdim cünki sürekli araştırıyorum. ne yiyebilirim ne yapabilirim diye. hem zaman geçirmiş oluyorum hem bilgileniyorum.
YanıtlaSilhoşgeldin:)
Silmerhaba,iradenize hayran kaldım.Yazınız için teşkr..benimde boy 1.64 kilom57 dukan testine göre normal ama benim göbek,kalçada fazlam var selülitvar.bende atak 2günyaptım 55 kg verdim şu an seyir dönemi 2\0 yapıyorum sadece2kg vermem yeterli.2gün saf protein diğer günler normal bu günlerde fazla yemeden deiniliyor nasıl olacak yardımcı olurmusunuz.sevgiler
YanıtlaSilinci merhaba sadece 2 kg vermek istiyorsan güçlendirme gibide beslenebilirsin, yulaf kepeği tüketmeye gayret et 2/0 denen metottada 2 gün sp yapıyorsun örneğin ptesi ve perşembe diğer günler biraz esnetilmiş ps gibi devam ediyorsun ama buna gerek yok
Silincicim 2/0 yapınca gerçekten basenlerin eridi mi bende yapmak istiyorum ama kokruyorum biraz kilo verme durar diye
Silincicim 2/0 yapınca gerçekten basenlerin eridi mi bende yapmak istiyorum ama kokruyorum biraz kilo verme durar diye
Silhalaldi iradene hayran qaldim.mende seyrin ilj haftasindayam 99 kilodan 93 kiloya dusmusem kilolarim getdikce mende sevinirem dukana dahada inaniram senin sayende facede burda senin yazilarini okudukca dahada heveslenirem tsk ilkaycim.yazan ellerin yorulmasin daim var olasan.
YanıtlaSilGülücüm çok tatlısın, yorumların çok güzel, teşekkür ederim
SilIt is actually a great and helpful piece of information.
YanıtlaSilI'm glad that you shared this useful information with us. Please stay us up to date like this. Thank you for sharing.
Review my homepage - Suggested Site
azminizden dolayi sizi cani gönülden kutlarim insallah bir gün bende istedigim kiloya düser bende buralara ilave edilirim...tebrik ederim ve hep ayni kalmanizi dilerim
YanıtlaSilTebrik ederim. İnşallah bizlerde sizin gibi başarılı oluruz
YanıtlaSililkay hanım öncelikle bu faydalı blog için teşekkür ederim. ben de yeni başlayanlardanım ancak benim kilo kaybım herkesin dediği gibi değil 1-1,5 kılo gibi.vermek gereken 26 kilo:(( kitabı aldım okudum ve halen aklıam takılanları açıp okuyorum. herhangi bi kaçamak yapmadım da. birinci sorum bu verdiğim kilo miktarı normal mi?
YanıtlaSilikinci olarak atak evresinde lıght beyaz peynir yiyemiyor muyuz? şimdiden teşekkürler
buarada ismim didem
SilDidem Merhaba, Hoşgeldin
Silöncelikle merak etme 26 kilo hatta 50-60 ve daha üzeri kiloları verenleri gördüm. Önemli olan senin vücudun için sağlıklı ve ideal hedef kilonun ne olduğuna karar vermen ve bu doğrultuda ilerlemen. Süt ürünlerinde %2 ye kadar yağ oranına izin veriliyor dolayısı ile beyaz peynirde bu rakamı bulmak zor hatta imkansız, lor tüketebilirsin veya kendin yapabilirsin. Syeirden itibaren %7 ye kadar günde 30 gr tolere gıda hakkında beyaz peynir tüketebilirsin
bu arada en doğrusunu yapmışsın, kitabın hep elinde olmalı takıldıkça bakabileceğin uzaklıkta kalmalı, aklına takılan soruların cevaplarını yazılarımdan belki bulabilirsiniz. bende elimden geldiğince yardımcı olmaya çalışırım.
Silmerhaba ilkay hanım yine ben didem..ilgilendiğiniz için teşekkür ederim, sayfanızdan her satırı okumaya çalışıyorum çoook faydalı bilgiler var ayrıca teşekkürler.. sanırım peynirle ilgili yanlış yapmışım çünkü 100 gr ında %7 yağ oranına sahip peyniri atak evresinde de tüketmişim:( artık bundan sonra daha dikkatli olmam lazım ama zaman zaman umutsuzluğa kapılmıyor değilim. bu seferde olmayacak die diyeti bırakmak geliyor aklıma ama şu 26 kilodan kurtulmayı çok istiyorum. siz hiç umutsuzluk yaşamadınız mı? böyle zamanlarda neyapmalıyım?
Silİlkaycım bu yazıyı okumak bana çok iyi geldi çünkü aynı senin gibi ben de verdiğim 9 kilo sonunda aldığım iltifatlar sonucu kaçamağa açık hale gelmeye başladım, bir de dediğin gibi kaçamak sonrası kilo almadım hatta eksi gördüm, insan hemen şımarıyor! Ama 1 haftadır tartıda hareket yok ve acaba o kaçamaklar yüzünden bütün sistem çöktü mü diye korkmaya başlamıştım! Demek ki öyle olmuyormuş yuppi! :)) Moral için teşekkür ederim!
YanıtlaSilMerhaba. Ben Nihal. Yazınız beni de çok etkiledi. Ben bu diyeti daha önce deneyip 3 kilo da vermiştim hem de bir haftada. Sonra rehavet mi yoksa şımarıklık mı dersiniz bilmem ilk kaçamağımı yaptım ve gerisi geldi. Ve bıraktım. Yarın yine başlamayı planlıyorum. Bana ne önerirsiniz?
YanıtlaSilÇok memnunun ben 1 aydır bu diyeti uyguluyorum, güzelliğim değişti daha sağlıklı hissediyorum cidden dukan diyeti ürünlerini de burada buldum tavsiye ederim :)
YanıtlaSilİlkay hanım.merhaba dukan testini yaptım ve atak evresi3gun seyir evresi 58gun olarak çıktı vermem gereken kilo ise8kg atak evresinin 3.gunundeyim sizce seyir evresinde hangi yöntemi kullanmaliyim 2/0mi 1+1 mi ve gerçekten çok zorlaniyorum 6aylik evli biri olarak yeni gelin misali günler davetler...herkese oturup dukani anlatamiyorsunda yaşlısından gencine biraz ye birşey olmaz.. Begenmedinmi acaba?:))kısacası bunalimlardayim cevap verirseniz çok sevinirim nerdeyse bütün sorunlarınızı okudum iyi ki varsiniz...
YanıtlaSilDukan Diyeti
YanıtlaSilTebrikler. Dukan diyeti uygulayan birçok danışanım bazı sağlık sorunları ile karşılaştılar. Protein ağılıklı bir diyet olduğu için vitamin ve mineral eksikliği, halsizlik ve unutkanlık yaratabiliryor. Uzun süreli uygulamak sağlık açısından faydalı olmayabilir. Ayrıca, diyetisyen gözüyle dukan diyeti çalışmasına bir göz atabilirsiz.
YanıtlaSil